Choroba Rittera jest rzadką chorobą, która występuje u około 30-50 osób na milion populacji i została opisana przez niemieckiego lekarza Maxa Rittera w XIX wieku. U pacjenta występują okresowe zaostrzenia choroby, prowadzące do ciągłego osłabienia kończyn, a także bólu mięśni i stawów, któremu towarzyszą wymioty po wysiłku. Nie ma znaczącej poprawy w leczeniu choroby Rittera, nawet przy zastosowaniu kompleksowych metod terapii, dlatego choroba ta zaliczana jest do ciężkich i charakteryzuje się dużą śmiertelnością. Okoliczności występowania choroby Rittera w dalszym ciągu budzą wiele pytań wśród lekarzy, gdyż od końca XX wieku zachorowalność znacznie wzrosła w wyniku rozwoju biotechnologii i wpływu innych czynników, takich jak zanieczyszczenie środowiska i zakłócenie naturalnych warunków życia. rozwój ekosystemów. Chociaż nie ma lekarstwa na chorobę Rittera, istnieją środki zapobiegawcze, które mogą zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia choroby. Zapobieganie chorobie polega na stosowaniu żywności organicznej, wykluczając z diety pestycydy, herbicydy i inne środki chemiczne. Ważne jest również ograniczenie stresu fizycznego i psychicznego, niezdrowego stylu życia i regularnych ćwiczeń. Wszystko to pozwala zapobiec ryzyku przejścia objawów choroby Rittera do nieodwracalnego stadium i zachować zdrowie przez wiele lat.