Quanto aos dentes, são trinta e dois. Às vezes, algumas pessoas perdem os dentes do siso, ou seja, os quatro externos, e então restam vinte e oito dentes. Os dentes incluem dois incisivos externos e dois incisivos internos na parte superior e os mesmos dentes na parte inferior para cortar os alimentos, bem como duas presas na parte superior e duas presas na parte inferior para esmagá-los, e também molares para moer, em cada lado, superior e inferior, quatro ou cinco dentes. Isso perfaz um total de trinta e dois dentes ou vinte e oito dentes. Os dentes extremos geralmente crescem no meio do período de desenvolvimento, ou seja, após atingirem a maturidade e antes do crescimento parar. E o crescimento para por volta dos trinta anos, razão pela qual esses dentes são chamados de dentes do siso.
Os dentes têm raízes e cabeças pontiagudas que se encaixam nas cavidades dos ossos que os sustentam em ambas as mandíbulas. Na borda de cada buraco cresce um processo ósseo redondo que envolve o dente e o segura, e ali há ligamentos fortes. Cada dente, exceto os molares, possui uma cabeça. Quanto aos molares cravados no maxilar inferior, o menor número de cabeças é dois e, às vezes, principalmente para dois dentes do siso, são três. Quanto aos molares inseridos na mandíbula superior, cada um deles possui pelo menos três cabeças e, às vezes, principalmente nos dentes do siso, são quatro. Os molares têm muitas raízes porque são grandes e trabalham mais. Os dentes superiores têm mais raízes porque estão suspensos e o seu peso faz com que se desviem na direção oposta às raízes. Quanto aos dentes inferiores, o peso não resiste ao seu encaixe no osso.
Nenhum osso tem sensibilidade alguma, exceto os dentes. Galeno diz: “Ao contrário, a experiência mostra que os dentes são sensíveis. Isso também é facilitado pela capacidade que lhes é transmitida pelo cérebro, que também serve para distinguir entre quente e frio.”