Граны (Лат. Granum — Зерно)

Небольшие тельца в хлоропластах; состоят из чередующихся слоев хлорофилла, белка и липида и являются функциональными единицами в процессе фотосинтеза.

Граны представляют собой дискообразные структуры диаметром 0,2-0,8 мкм. Они располагаются в строме хлоропластов и состоят из тилакоидных мембран, в которых заключены молекулы хлорофилла. Тилакоидные мембраны чередуются со слоями белков и липидов. Такая упорядоченная структура позволяет максимально эффективно улавливать световую энергию и проводить реакции фотосинтеза.

Граны играют ключевую роль в световой фазе фотосинтеза. Именно в них происходит поглощение квантов света и перенос электронов, запускающий образование АТФ и НАДФ·Н+. Таким образом, граны выступают в качестве функциональных единиц, обеспечивающих преобразование световой энергии в энергию химических связей в процессе фотосинтеза. Их уникальное строение позволяет эффективно собирать энергию света и направлять ее на синтез органических веществ из углекислого газа и воды.