Трансферазы – это ферменты, которые участвуют в переносе химических групп между молекулами. Эти ферменты играют важную роль в биохимических процессах, таких как синтез белков, нуклеиновых кислот, жиров и углеводов.
Трансферазы обычно содержат активный сайт, который связывается с субстратом и катализирует реакцию переноса группы. Например, трансферазы могут переносить фосфатные группы, аминогруппы, карбоксильные группы и другие группы между молекулами.
В живых клетках трансферазы играют важную роль в процессах фосфорилирования, которые необходимы для регуляции многих биологических процессов, таких как клеточный цикл, рост и развитие. Также, трансферазы участвуют в синтезе белков, нуклеиновых кислот и других соединений.
Некоторые примеры трансфераз включают киназу гликогена, которая участвует в синтезе гликогена из глюкозы, и трансаминазы, которые переносят аминогруппы между аминокислотами.
Исследование трансфераз имеет важное значение для понимания многих биологических процессов и разработки новых лекарственных препаратов.