Enzym chuyển

Transferase là enzyme tham gia vào quá trình chuyển các nhóm hóa học giữa các phân tử. Những enzyme này đóng vai trò quan trọng trong các quá trình sinh hóa như tổng hợp protein, axit nucleic, chất béo và carbohydrate.

Transferase thường chứa một vị trí hoạt động liên kết với cơ chất và xúc tác cho phản ứng chuyển nhóm. Ví dụ, transferase có thể chuyển các nhóm photphat, nhóm amino, nhóm cacboxyl và các nhóm khác giữa các phân tử.

Trong tế bào sống, transferase đóng vai trò quan trọng trong quá trình phosphoryl hóa, cần thiết cho việc điều hòa nhiều quá trình sinh học, chẳng hạn như chu kỳ tế bào, tăng trưởng và phát triển. Ngoài ra, transferase còn tham gia vào quá trình tổng hợp protein, axit nucleic và các hợp chất khác.

Một số ví dụ về transferase bao gồm glycogen kinase, tham gia vào quá trình tổng hợp glycogen từ glucose và transaminase, chuyển các nhóm amin giữa các axit amin.

Nghiên cứu về transferase rất quan trọng để hiểu nhiều quá trình sinh học và phát triển các loại thuốc mới.