Mela pannkakor

Kritpannkakor: Hur man gör en läcker maträtt av rester

Har du någonsin tänkt på att du kan använda överblivna kritor för att skapa en läcker rätt? Om inte, erbjuder vi dig ett intressant recept - kritapannkakor. Denna enkla rätt kan vara ett bra sätt att diversifiera din meny och hålla ditt barn sysselsatt och roligt.

För att göra kritpannkakor behöver du överblivna kritor som du brukar slänga. Förvara dem istället i en kaffeburk på kökshyllan. När det blir mycket rester kan man göra pannkakor av dem.

För att göra pannkakor måste du först förbereda krita. Lägg kritorna på en plåt klädd med silverfolie och ställ in den i en förvärmd 300 graders ugn i några minuter. Detta hjälper till att ta bort fukt och ge kritan en sprödare konsistens.

Kyl sedan kritan och bryt den i bitar. Blanda kritbitarna med ägg, mjöl och mjölk tills du får en smidig deg. Tillsätt lite socker och bakpulver om så önskas.

Hetta upp en stekpanna och smörj den med vegetabilisk olja. Häll en liten del av smeten i pannan och stek pannkakorna på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor. Servera pannkakorna varma med lönnsirap eller sylt.

Kritpannkakor är inte bara en utsökt rätt, utan också ett roligt sätt att umgås med barn. Låt ditt barn ta bort papperet från kritorna medan du förbereder degen. Och när du börjar steka pannkakorna, ge honom möjligheten att rita med olikfärgad krita på pappret.

Så kritapannkakor är ett bra sätt att använda överblivna kritor och göra kvalitetstid för alla i familjen. Prova detta recept och överraska dina nära och kära med en ovanlig och välsmakande rätt.