Kridtpandekager: Sådan laver du en lækker ret af rester
Har du nogensinde tænkt på, at du kunne bruge rester af farveblyanter til at lave en lækker ret? Hvis ikke, så tilbyder vi dig en interessant opskrift - kridtpandekager. Denne enkle ret kan være en fantastisk måde at diversificere din menu og holde dit barn travlt og underholdende.
For at lave kridtpandekager skal du bruge rester af farveblyanter, som du normalt smider ud. Opbevar dem i stedet i en kaffedåse på køkkenhylden. Når der er mange rester, kan du lave pandekager af dem.
For at lave pandekagerne skal du først forberede kridtet. Læg farveblyanterne på en bageplade beklædt med sølvfolie og stil den i en forvarmet 300 grader varm ovn i et par minutter. Dette vil hjælpe med at fjerne fugt og give kridtet en mere skør konsistens.
Afkøl derefter kridtet og bræk det i stykker. Bland kridtstykkerne med æg, mel og mælk, indtil du får en jævn dej. Tilsæt eventuelt lidt sukker og bagepulver.
Opvarm en stegepande og smør den med vegetabilsk olie. Hæld en lille portion dej i gryden og steg pandekagerne ved middel varme, indtil de er gyldenbrune på begge sider. Server pandekagerne varme med ahornsirup eller marmelade.
Kridtpandekager er ikke kun en lækker ret, men også en sjov måde at tilbringe tid med børn på. Få dit barn til at fjerne papiret fra farveblyanterne, mens du forbereder dejen. Og når du begynder at stege pandekagerne, så giv ham mulighed for at tegne med forskelligt farvet kridt på papiret.
Så kridtpandekager er en fantastisk måde at bruge rester af farveblyanter på og få kvalitetstid for alle i familien. Prøv denne opskrift og overrask dine kære med en usædvanlig og velsmagende ret.