Är en förening som produceras i ögat hos fåglar och däggdjur. Med maximal känslighet för rött ljus har rhodopsin den bredaste tillämpningen relaterad till anpassningar och psykofysiologiska aspekter.
Rhodopsin upptäcktes för 125 år sedan, men dess struktur och verkningsmekanism förblev okänd under lång tid. I naturen bildas färgseende som ett resultat av sekventiell excitation av fotoreceptorceller som innehåller rhodopsiner. Bilden av ljusstimulansen överförs till dessa celler genom ögats linsformade linser, som förstorar ljussignalerna. Linsen böjer ljusstrålen (kollimation), delar den i två delar - en parallell stråle och en smal ljuskon. Varje enskild näthinnekanal är ansvarig för delar av detta ljus och kopplar överföringsfunktionen till nervändan och bildar en färgseendekanal. Det vill säga att varje kanal bara reagerar på ett färgband. Tack vare interaktionen av rhostopsiner uppfattas varje rött föremål inte bara av det röda ögat genom kanal 1, som reagerar på rött ljus, utan också av det röda ögat tack vare kanal 2, som reagerar på blått ljus. Således får alla röda föremål sin egen "spänningslinje" för varje öga.
Rhodopsiner utför i sin tur två funktioner i ögonen. Å ena sidan