To związek wytwarzany w oku ptaków i ssaków. Posiadając maksymalną wrażliwość na światło czerwone, rodopsyna ma najszersze zastosowanie związane z adaptacjami i aspektami psychofizjologicznymi.
Rodopsynę odkryto 125 lat temu, jednak jej budowa i mechanizm działania przez długi czas pozostawały nieznane. W naturze widzenie barw powstaje w wyniku sekwencyjnego wzbudzenia komórek fotoreceptorów zawierających rodopsyny. Obraz bodźca świetlnego przekazywany jest do tych komórek poprzez soczewkowe soczewki oka, które wzmacniają sygnały świetlne. Soczewka zagina wiązkę światła (kolimacja), dzieląc ją na dwie części - wiązkę równoległą i wąski stożek świetlny. Każdy kanał siatkówki jest odpowiedzialny za część tego światła i łączy funkcję przenoszenia z zakończeniem nerwowym, tworząc kanał widzenia barw. Oznacza to, że każdy kanał reaguje tylko na jedno pasmo kolorów. Dzięki oddziaływaniu rhostopsyn każdy czerwony obiekt jest postrzegany nie tylko przez czerwone oko poprzez kanał 1, który reaguje na światło czerwone, ale także przez czerwone oko dzięki kanałowi 2, który reaguje na światło niebieskie. W ten sposób wszystkie czerwone obiekty uzyskują własną „linię napięcia” dla każdego oka.
Z kolei rodopsyny pełnią w oczach dwie funkcje. Po jednej stronie