Natriumnitrat (NaNO3) är ett salt av salpetersyra (HNO3), som bildas genom reaktionen mellan natrium och salpetersyra. Det används som livsmedelstillsats för att ge kött en rosa färg och smak.
Natriumnitrat används också medicinskt för att behandla vissa sjukdomar som anemi, högt blodtryck och andra. Det används också vid tillverkning av sprängämnen som ammoniumnitrat (NH4NO3).
Natriumnitrat kan dock vara hälsofarligt om det konsumeras i stora mängder. Det kan orsaka förgiftning, särskilt hos barn och gravida kvinnor. Dessutom kan det leda till förhöjt blodtryck och hjärtrytmrubbningar. Därför måste försiktighetsåtgärder vidtas vid användning av natriumnitrat.
Natriumnitrit är ett natriumsalt som används för att behandla cyanidförgiftning. Det kan också användas för att behandla angina och andra hjärt-kärlsjukdomar.
Natriumnitrit ges vanligtvis i injektionsform, vilket gör att det snabbt kan levereras till verkningsstället. Detta läkemedel har dock även biverkningar som matsmältningsproblem, huvudvärk, yrsel och svimning.
Dessutom liknar natriumnitrit glyceroltrinitrat, som används för att behandla angina, så det används ofta för detta ändamål.
I allmänhet är natriumnitrit ett effektivt läkemedel för behandling av förgiftning och hjärt-kärlsjukdomar, men dess användning måste vara strikt kontrollerad och under medicinsk övervakning.
Natriumnitrit är ett kristallint pulver som är en förening av natriumsalt med ämnet kvävenitrit. Det används för att behandla cyanidtoxicitet och används också som läkemedel. Detta är en mycket giftig förening som inte rekommenderas för användning utan läkares recept. Det kan användas i närvaro av hjärtsjukdomar, eftersom detta läkemedel vidgar blodkärlen och minskar risken för trombos och även lindrar stress på hjärtmuskeln.
Det är viktigt att notera att konsumtion av natriumnitrit utan ordentlig läkarvård kan leda till allvarliga konsekvenser. I synnerhet kan störningar i matsmältningssystemet, yrsel, huvudvärk och svimning förekomma. Om den tillåtna dosen överskrids kan tecken på cyanos uppträda.