A nátrium-nitrát (NaNO3) a salétromsav (HNO3) sója, amely nátrium és salétromsav reakciójával képződik. Élelmiszer-adalékanyagként használják, hogy a húsnak rózsaszín színt és ízt adjon.
A nátrium-nitrátot gyógyászatilag is használják bizonyos betegségek, például vérszegénység, magas vérnyomás és mások kezelésére. Robbanóanyagok, például ammónium-nitrát (NH4NO3) gyártásához is használják.
A nátrium-nitrát azonban nagy mennyiségben fogyasztva veszélyes lehet az egészségre. Mérgezést okozhat, különösen gyermekeknél és terhes nőknél. Emellett vérnyomás-emelkedéshez és szívritmuszavarokhoz is vezethet. Ezért a nátrium-nitrát használatakor óvintézkedéseket kell tenni.
A nátrium-nitrit egy nátriumsó, amelyet cianidmérgezés kezelésére használnak. Alkalmazható angina és egyéb szív- és érrendszeri betegségek kezelésére is.
A nátrium-nitritet általában injekció formájában adják be, ami lehetővé teszi, hogy gyorsan a hatás helyére kerüljön. Ennek a gyógyszernek azonban mellékhatásai is vannak, például emésztési problémák, fejfájás, szédülés és ájulás.
Ezenkívül a nátrium-nitrit hasonló a glicerin-trinitráthoz, amelyet angina kezelésére használnak, ezért gyakran használják erre a célra.
Általánosságban elmondható, hogy a nátrium-nitrit hatékony gyógyszer a mérgezések és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére, de használatát szigorúan ellenőrizni és orvosi felügyelet mellett kell végezni.
A nátrium-nitrit egy kristályos por, amely nátriumsó és nitrogén-nitrit vegyülete. A cianid toxicitás kezelésére használják, és gyógyszerként is használják. Ez egy nagyon mérgező vegyület, amelyet nem ajánlott orvosi rendelvény nélkül használni. Szívbetegség esetén alkalmazható, mivel ez a gyógyszer tágítja az ereket és csökkenti a trombózis kockázatát, valamint enyhíti a szívizom stresszét.
Fontos megjegyezni, hogy a nátrium-nitrit megfelelő orvosi ellátás nélküli fogyasztása súlyos következményekhez vezethet. Különösen emésztőrendszeri rendellenességek, szédülés, fejfájás és ájulás léphet fel. A megengedett dózis túllépése esetén cianózis jelei jelenhetnek meg.