Bakteriler insanlarda çeşitli hastalıklara neden olabilen tek hücreli mikroorganizmalardır. Pek çok bakteri türü vardır ve her birinin kendine has özellikleri ve özellikleri olabilir. Bu yazıda insanlara patojen olan bakterilerin yanı sıra yaşam aktivitelerinin bazı özelliklerine bakacağız.
Koliform bakteriler (“Escherichia coli”) insan bağırsağında en sık görülen bakterilerdir. Bu bakteriler yiyeceklerin sindiriminde rol oynar ve kanın pıhtılaşması için gerekli olan K vitaminini sentezler. Ancak bu sınıftaki bazı bakteri türleri patojenik hale gelebilir ve idrar yolu enfeksiyonları, gıda zehirlenmesi ve diğerleri gibi çeşitli hastalıklara neden olabilir.