Koliform Bakteriler, Gram negatif çubuk şekilli bakterilerin yaygın bir cinsidir. İnsanlar dahil birçok hayvanın gastrointestinal sisteminde yaşarlar ve laktoz fermantasyonuna neden olabilirler. Bunlar Enterobacter, Escherichia ve Klebsiella gibi cinsleri içerir.
Koliform bakteriler normal bağırsak mikroflorasının bir parçasıdır ve vücudumuz için önemli işlevler yerine getirir. Besinlerin emilmesine ve bağırsaklarda sağlıklı bir mikroorganizma dengesinin korunmasına yardımcı olurlar.
Ancak bazı durumlarda koliform bakteriler enfeksiyonlara ve hastalıklara neden olabilir. Örneğin Escherichia coli'nin bazı türleri gıda zehirlenmesinin yanı sıra ciddi idrar yolu enfeksiyonlarına da neden olabilir.
Ayrıca koliform bakteriler su kalitesinin önemli bir göstergesidir. Dışkı ve diğer hayvan atıklarından kaynaklanan su kirliliği düzeyini değerlendirmek için kullanılırlar. Suda koliform bakteri bulunursa, bu kontaminasyona ve olası sağlık risklerine işaret edebilir.
Genel olarak koliform bakteriler vücudumuz için önemlidir ancak aynı zamanda bazı riskler de oluşturabilir. Bu nedenle, bu bakterilerle ilişkili enfeksiyon ve hastalıklardan kaçınmak için içme suyunun hijyenini ve kalitesini izlemek ve yiyecek hazırlarken iyi hijyen uygulamak önemlidir.
Koliform, genellikle çoğu insanın gastrointestinal sisteminde yaşayan bir gram negatif bakteri türüdür. Enterobacter cloacae, Escherichia coli ve Klebsiella pneumonia gibi laktozu fermente edebilir. Bu mikroorganizmaların diğer bakterilerden farklı olarak çevre koşullarına uyum sağlama yetenekleri yüksektir.