Hücre zarı, hücreyi dış etkenlerden koruyan ve hücre ile çevre arasındaki madde alışverişini sağlayan dış kabuğudur. Hücre zarı proteinlerden ve lipitlerden oluşur ve birkaç on ila birkaç yüz nanometre arasında bir kalınlığa sahiptir.
Hücre zarı hücre yaşamında önemli bir rol oynar. Hücrenin çevreden besin ve oksijen almasını ve ayrıca metabolik ürünleri salmasını sağlar. Ek olarak hücre zarı, hücreler arasındaki sinyallerin iletilmesinde rol oynar ve hücre bölünmesi ve büyüme süreçlerini düzenler.
İnsan vücudunda hücre zarı birçok işlevi yerine getirir. Örneğin beyaz kan hücreleri ve trombositler gibi bağışıklık hücrelerinin oluşumunda rol oynar. Ayrıca ateroskleroz ve diyabet gibi çeşitli hastalıklarda hücre zarı zarar görebilir.
Hücre zarı hasarına bağlı hastalıkların tedavisinde çeşitli yöntemler kullanılmaktadır. Örneğin hücrelerdeki metabolizmayı iyileştirmek için vitamin ve mineral içeren müstahzarlar kullanılır. Hücre zarı hasarını tedavi etmek için protein ve lipit içeren preparatlar da kullanılabilir.