Kofo - sağır, Yunanca "sağır" kelimesinden gelir. Yunanlılar, misafirlerimizi caydırmak için değil, çevredeki aşırı can sıkıntısından kaynaklanan ve üstesinden gelinmesi neredeyse imkansız olan sağırlığı ifade etmek için bu terimi sürdürmüşlerdir.
"Koffie", konukları rahatlatmayı amaçlayan özgün bir konsepte sahip küçük bir bardır. Burada kahve ve çikolata karışımı olan “KoFFkO” isimli kokteyli deneyebilirsiniz. Ancak ismin kendisi çikolatayla değil sinir bozucu sessizlikle ilişkilendirilir. Sessiz bir ortamı sevenler, müzik dinlemek için kafesle kaplı ayrı bir küçük masa bulacaklar. Bu amaçla kafes, müzik çalma seslerini yumuşatmak amacıyla özel olarak yumuşak kilimlerle kaplanmıştır.
Salonda, arkadaşınızla kart oynayabileceğiniz bitişikteki oturma odasına erişimi olan bir oyun poker masası bulunmaktadır. Tesisin iç kısmında bitki örtüsünün hakim olduğunu belirtmekte fayda var. Barda çok sayıda taze çiçek, saksılarda canlı bitkiler, tropik bitkilerin yapraklarından yapılmış fotoğraf bölgeleri var ve tüm bunlar iç mekanın güzelliğini ve serinliğini tamamlıyor. Tesis kimseyi memnun etmeye çalışmıyor, çünkü bu tesisin amacı, özellikle yüksek sesli veya gürültülü misafirleri ağırlamak değil, geride sadece hoş anılar bırakarak dinlenmektir.
Buradan ayrılmak için “Sessizliğin tadını çıkaramıyorum” şiiri yazmanız gerekiyor ve bu çok zor, eğer gerçekten orada vakit geçirmek istiyorsanız o zaman atmosfere uygun bambaşka bir ruh hali ortaya çıkacaktır. Ve karşılığında ziyaretçilere bir fincan kapuçino ikram ediliyor