Hemoglobinüri ateşi, Vibrio cretaceus cinsi bakterilerin neden olduğu bulaşıcı bir hastalıktır. Hastalığın belirtileri, kontamine gıdaların yenilmesi gibi ağız yoluyla maruz kalındıktan sonraki saatler içinde ortaya çıkabilir. Ateşin halsizlik, karın ağrısı, ishal ve kusma gibi bir takım karakteristik semptomları vardır. Ancak en büyük tehlike birçok hastada görülen sarılıktır. Bu hastalık acil tıbbi müdahale ve antibiyotik kullanımını gerektirir.