Tükürük

Tükürük, insan vücudunda meydana gelen ve tükürüğün salgılanmasıyla ilişkili bir süreçtir. Tükürük sindirimin önemli bir bileşenidir ve ağzın nemli kalmasını sağlar.

Tükürük, ağızda ve yanakların mukozasında bulunan tükürük bezlerinde üretilir. Bir kişi yemek yediğinde veya içtiğinde tükürük bezleri uyarılır ve tükürük salınmaya başlar.

Tükürük salgılama süreci sinir sistemi tarafından düzenlenir ve yiyecek veya sıvının kokusu, tadı, sıcaklığı gibi çeşitli uyaranlarla tetiklenebilir. Stresli olduğunuzda veya duygusal olarak heyecanlı olduğunuzda da tükürük salgılanabilir.

Tükürüğün temel işlevlerinden biri ağız boşluğunu nemlendirmek ve bakterilerden ve diğer mikroorganizmalardan korumaktır. Ayrıca tükürükte yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olan ve sindirimi kolaylaştıran enzimler bulunur.

Ancak tükürüğün çok fazla veya kontrolsüz üretilmesi sağlık sorunlarına yol açabilir. Örneğin, Parkinson hastalığı veya multipl skleroz gibi sinir sistemi hastalıklarında ve ayrıca bazı zihinsel bozukluklarda hipersalivasyon meydana gelebilir.

Antidepresanlar veya antiepileptik ilaçlar gibi bazı ilaçlar da hipersalivasyona neden olabilir.

Eğer hipersalivasyon yaşıyorsanız tanı ve tedavi için bir doktora başvurmalısınız. Bazı durumlarda ilaçların dozajını değiştirmek veya başkalarıyla değiştirmek gerekebilir. Fizik tedavi veya psikoterapi gibi ek tedaviler de reçete edilebilir.

**Tükürük**, ağız boşluğunun tükürük kullanılarak temizlendiği doğal bir süreçtir. Yemek yerken ve içerken yemeğimizi çiğniyoruz, bu da havayı ve tükürüğü yutmamıza ve tükürmemize neden olabilir. Ancak tükürük aynı zamanda ağız boşluğunu bakteri ve enfeksiyonlardan korur, yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olur ve ayrıca dişleri yiyecek artıklarından temizler.

Tükürük, gıdalardaki karbonhidratların parçalanmasına yardımcı olan amilaz, proteinlerin sindirilmesine yardımcı olan enzimler ve bakterileri öldüren lizozimler gibi birçok farklı bileşen içerir. Tükürük ayrıca sağlıklı dişler ve kemikler için gerekli olan A ve D vitaminlerini de içerir.

Ayrıca tükürüğün hayatta kalma mücadelesinde oldukça güçlü bir silah olabileceğini de belirtmekte fayda var. Örneğin bilim insanları maymunların tükürüğünün