**U Vitamini.** Bu madde 20. yüzyılın başında Amerikalı kimyager Ralph Lifshitz tarafından keşfedildi. Bilim adamı, mide ülserinden kurtuluşu bulmak için onu incelemeye başladığının garantisini verdi, ancak bu mümkün değildi. Daha sonra bu bilgiye tesadüfen o dönemin gazete makalelerinde rastladığını itiraf etti. U vitamini ile ilgili araştırmalar uzun yıllar devam etti ve ancak geçen yüzyılın 80'li yıllarının sonunda biyolojik değeri keşfedildi. 1992'de bilim adamları yapay bir vitamin oluşturulduğunu (sentezlendi) duyurdular ve son zamanlarda hayvan dünyasının bazı temsilcilerinin bağırsaklarından izole edildi.
Araştırma sonuçlarına göre bilim adamlarının elde edip test ettiği 154 farklı bileşikten sadece 2 tanesi vitamin aktivitesini gösterebildi. Bunlardan biri (S-metilmetiyonin veya basitçe U vitamini) tıpta uygulama alanı bulmuştur. Mutlak gıda inaktivitesi nedeniyle ancak yapay bir analogun sentezinden sonra kullanılmaya başlandı.
Çalışmalar U vitamininin vücutta nasıl etki ettiğini göstermiştir. Bilim insanları mide ülseri olan hastalarda U vitamininin hücre onarımını uyardığını ve inflamasyonu azalttığını buldu. U vitamininin etki mekanizması, parçalanmış parçaların tek bir kromozomal bölgede birleştirilmesiyle DNA kusurlarının ortadan kaldırılmasıydı. Bu aktiviteler hücresel yenilenmeye ve hastanın durumunun iyileşmesine katkıda bulundu. Daha sonra U vitamini ilaç olarak kabul edildikten sonra başka bir amaçla, bağırsak sağlığını korumak için kullanılmaya başlandı. Hastalığın gelişimindeki birkaç ana faktör şunlardır: **1. İnsan bağırsağında yetersiz sayıda mikrop** Bir okul kursundan