Hoại thư da là một trong những dạng dị ứng nghiêm trọng và nguy hiểm nhất, có thể dẫn đến tổn thương mô vĩnh viễn và trong một số trường hợp có thể tử vong. Nó xuất hiện dưới dạng mẩn đỏ, sưng tấy, cứng và đau da nghiêm trọng do phản ứng dị ứng với một số chất hoặc thực phẩm. Chứng hoại thư có thể xảy ra ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể, bao gồm cánh tay, chân, cổ, mặt, ngực và bụng. Tình trạng này có thể do nhiều yếu tố gây ra, chẳng hạn như ăn một số loại thực phẩm, dị ứng với mỹ phẩm hoặc mủ cao su, cũng như nhiễm trùng và tổn thương da. Điều trị chứng hoại thư da bao gồm liệu pháp nhằm loại bỏ các chất gây dị ứng, tiêm epinephrine vào vùng bị ảnh hưởng, giảm đau và dùng kháng sinh nếu cần thiết. Bất chấp mọi nỗ lực, trong một số trường hợp hoại thư có thể dẫn đến cắt cụt mô hoặc thậm chí tử vong cho bệnh nhân. Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ khi có dấu hiệu hoại thư da đầu tiên để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh và tránh các biến chứng.