Isoenzym là một dạng đồng phân của một enzyme khác với các dạng đồng phân khác ở trình tự axit amin của nó. Isoenzym thường được tìm thấy nội bào và thực hiện các chức năng cụ thể trong cơ thể.
Isoenzym có thể có hoạt tính xúc tác, tốc độ phản ứng và tính đặc hiệu khác nhau tùy theo cơ chất và chất ức chế của chúng. Những khác biệt này có thể xảy ra do đột biến gen mã hóa enzyme hoặc do sự ghép nối thay thế của mRNA.
Một ví dụ về isoenzym là isoenzym lactate dehydrogenase, có thể tìm thấy trong máu người và các động vật khác. Con người có hai isoenzym lactate dehydrogenase, LDH-A và LDH-B, có hoạt tính xúc tác khác nhau tùy thuộc vào mô mà chúng được tìm thấy. Ví dụ, isoenzym LDH-A chiếm ưu thế ở cơ tim và LDH-B chiếm ưu thế ở gan.
Isoenzym cũng có thể được sử dụng làm chất đánh dấu để chẩn đoán bệnh. Ví dụ, sự gia tăng nồng độ isoenzym CK-MB trong máu cho thấy cơ tim đang bị tổn thương, đây có thể là dấu hiệu của nhồi máu cơ tim.
Nhìn chung, isoenzym đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và sinh hóa của cơ thể. Nghiên cứu isoenzym có thể giúp nâng cao hiểu biết của chúng ta về các quá trình sinh hóa xảy ra trong cơ thể và phát triển các phương pháp mới để chẩn đoán và điều trị bệnh.
Isoenzym là một nhóm enzym là các phân tử protein hoạt động có một số đặc tính cụ thể, bao gồm tăng tốc độ phản ứng. Chúng được sử dụng tích cực trong công nghiệp, y học và nghiên cứu khoa học. Isoenzym là một dạng enzym đặc biệt có hoạt tính xúc tác cao hơn. Ví dụ, đối với isoenzym amylase, hoạt tính của phân tử cao hơn hàng trăm lần so với enzym hoặc cơ chất không hoạt động. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các tính chất cơ bản của isoenzym và công dụng của chúng trong các lĩnh vực hoạt động khác nhau của con người.
1. Giới thiệu về Isoenzym
Isoenzym là các protein khác với các enzym khác ở chỗ có một số vị trí hoạt động nằm trong chuỗi của chúng với một quy luật hình học nhất định. Mỗi vị trí xúc tác một phản ứng duy nhất từ một tập hợp các phản ứng khác nhau được thực hiện bởi một enzyme nhất định, nhưng bản thân mỗi isoenzym có thể có tiềm năng xúc tác cao. Sự phân bố đáng kể của các hợp chất như vậy xảy ra trong tự nhiên dưới dạng đột biến gen của hầu hết các họ protein, chủ yếu liên quan đến trung tâm phản ứng của RNA polymerase ribosome (trong nấm men), penicillin vi sinh (E. coli), urease (phân tử urê) và các loại khác. .
2. Tính chất của isoenzym
Isoenzym là dạng đặc biệt của cùng một loại enzim. Isoenzym có sự sắp xếp khác nhau của các nhóm chức nhưng vẫn giữ được hàm lượng cao