Tính dễ bị kích thích là khả năng các mô chuyên biệt (thần kinh và cơ) phản ứng với kích thích với một sự thay đổi nhất định về trạng thái sinh hóa và chức năng. Quá trình này bao gồm sự kích thích của tế bào và phản ứng của nó, thể hiện ở việc tạo ra các xung điện và sự truyền chúng dọc theo các sợi thần kinh đến mô thần kinh, từ đó dẫn đến các xung điện thần kinh.