Yerkökü ömrü uzadır

Bir çoxumuz yerkökün görmə qabiliyyətimiz üçün faydalı olduğunu bilirik, lakin onların ömrünü də uzada biləcəyini bilənlər azdır. Atlantadakı Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinin alimləri tərəfindən aparılan araşdırmalar göstərib ki, yerkökü güclü antioksidantdır və hüceyrə və molekulyar zədələri bərpa edə bilir.

Kök tərəvəzin tərkibində beta-karotin, alfa-karoten və likopen kimi karotenoidlər var ki, onlar yeyildikdə immunitet sistemini gücləndirir və orqanizmi müxtəlif xəstəliklərdən qoruyur. Kökdə də olan A vitamini ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, soyuqdəymə və yoluxucu xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir.

Bundan əlavə, yerkökü dərinin qocalmasına qarşı mübarizə aparmağa kömək edə bilər, çünki tərkibində dərini zədələnmədən qoruyan və onun gəncliyini və gözəlliyini qorumağa kömək edən antioksidantlar var. Kişilər də yerköküdən faydalana bilərlər, çünki onlar potensialı yaxşılaşdırmağa və iktidarsızlıqla mübarizə aparmağa kömək edir.

Qeyd etmək lazımdır ki, yerkökü aşağı kalorili qidadır və çəkisini izləyənlər üçün əla seçim ola bilər. Həm təzə, həm də şirələr şəklində və ya müxtəlif yeməklərin tərkib hissəsi kimi istehlak edilə bilər.

Bununla belə, hər hansı digər məhsul kimi, yerkökü də çox miqdarda istehlak edilməməlidir. Orta miqdarda yerkökü istehlakı bədəni gücləndirməyə və ömrü uzatmağa kömək edəcək, lakin həddindən artıq istehlak arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər.

Beləliklə, yerkökü yalnız dadlı və şirəli məhsul deyil, həm də qida maddələrinin əsl xəzinəsidir. Kök yemək immunitet sistemini gücləndirməyə, müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparmağa, dərinin gözəlliyini və gəncliyini qorumağa, ömrünü uzatmağa kömək edə bilər. Sağlam qalın və qida rasionunuza yerkökü daxil etməyi unutmayın!