Elastin birləşdirici toxumanın elastik liflərinin əsas komponenti olan skleroproteinlər qrupundan olan bir proteindir. Yüksək elastik və davamlıdır, onu müxtəlif bədən toxumalarının formasını və funksiyasını saxlamaq üçün vacib komponentə çevirir.
Elastin ilk dəfə 1823-cü ildə fransız alimi Şarl Ejesifor tərəfindən təsvir edilmişdir. O, dəri və vətər liflərində uzanan və orijinal formasına qayıda bilən elastik liflər olduğunu kəşf etdi. O vaxtdan bəri elastinin necə işlədiyini və insan sağlamlığına necə təsir etdiyini anlamaq üçün çoxlu araşdırmalar aparılıb.
Elastinin əsas funksiyası müxtəlif toxumaların formasını və quruluşunu qorumaqdır. İnsan orqanizmində elastin dəridə, əzələlərdə, bağlarda, qan damarlarında, ağciyərlərdə, ürəkdə və digər toxumalarda olur. Bu parçalara elastiklik və möhkəmlik verir, həmçinin yük və temperatur dəyişikliklərinə uyğunlaşmalarına kömək edir.
Bundan əlavə, elastin yaraların sağalma proseslərinin tənzimlənməsində və zədədən sonra toxumaların bərpasında iştirak edir. Yeni hüceyrələrin böyüməsini stimullaşdırır və zədələnmiş toxumaların bərpasına kömək edir.
Ancaq yaşlandıqca orqanizmdə elastinin səviyyəsi azalır ki, bu da osteoartrit, yırtıq və digər dayaq-hərəkət sistemi problemləri kimi müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, azalmış elastin səviyyələri diabet, ürək-damar xəstəlikləri və xərçəng kimi müxtəlif xəstəliklərlə əlaqələndirilə bilər.
Sağlamlığı qorumaq və elastinlə əlaqəli xəstəliklərin qarşısını almaq üçün bu proteinlə zəngin qidaları istehlak etmək lazımdır. Bu qidalara balıq, ət, yumurta, süd məhsulları və tərəvəzlər daxildir. Siz həmçinin tablet və ya kapsul şəklində elastin əlavələri qəbul edə bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, elastin insan sağlamlığı üçün vacib bir proteindir və onun çatışmazlığı ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də, elastinlə zəngin qidalar yeyərək, lazım olduqda əlavələr qəbul edərək, bədəndə onun səviyyəsini saxlamaq vacibdir.
Elastin insan orqanizminin bəzi birləşdirici toxumalarının tərkib hissəsi olan qlikoproteinlər qrupundan olan bir zülaldır. Bunlar əsasən dəridə, əzələlərdə, bağlarda və qan dövranı sisteminin orqanlarında olan hüceyrədənkənar matrisin zülallarıdır. Ümumiyyətlə, elastin orqanizmdə kollagen qədər bol protein deyil. Kimi zülalların ümumi miqdarının yalnız 4%-ni təşkil edir