Hamımız bilirik ki, vitaminlər orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan maddələr qrupudur. İnsan orqanizmi bəzi vitaminləri öz-özünə sintez edə bilir, ancaq qidadan gələnlər də var. Bu vitaminlərdən biri də C vitaminidir. O, immuniteti qorumaq da daxil olmaqla, vücudumuzdakı bir çox proseslərdən məsuldur. Ancaq "Vitamin" etiketli bütün məhsullar deyil.