Roemer metodu: nümunədə mikrobların sayını təyin etmək üçün sadə və effektiv üsul
Alman bakterioloqu Römerin şərəfinə adlandırılan Römer üsulu nümunələrdə mikrobların sayını təyin etmək üçün ən məşhur və əlverişli üsullardan biridir. Bu üsul nümunədəki mikrobların sayını onların qlükozanı parçalamaq və turşu istehsal etmək qabiliyyətinə əsaslanaraq müəyyən etməyə əsaslanır.
Metodun işləmə prinsipi çox sadədir: nümunəyə müəyyən miqdarda qlükoza və mühitin turşuluğu dəyişdikdə rəngini dəyişən göstərici əlavə edilir. Nümunədə mikroblar varsa, onlar qlükozanı parçalamağa başlayır, bu da turşunun yaranmasına və göstəricinin rənginin dəyişməsinə səbəb olur. Göstəricinin rənginin dəyişməsi nümunədəki mikrobların sayını müəyyən etməyə imkan verir.
Remer metodunun əsas üstünlüklərindən biri onun sadəliyi və istifadəsi asanlığıdır. Təhlil xüsusi avadanlıq və ya yüksək ixtisaslı kadr tələb etmir. Üstəlik, üsul müxtəlif növ nümunələri, o cümlədən qida, su, torpaq və digərləri təhlil etmək üçün istifadə edilə bilər.
Bununla belə, hər hansı digər üsul kimi, Roemer metodunun da məhdudiyyətləri var. Xüsusilə, bu üsul xüsusilə dəqiq deyil və yanlış müsbət və ya yanlış mənfi nəticələr verə bilər. Bundan əlavə, analiz nəticələri nümunənin temperaturu və saxlama müddəti kimi ətraf mühit amilləri ilə təhrif edilə bilər.
Bununla belə, Roemer metodu nümunələrdə mikrobların sayını təyin etmək üçün ən populyar və geniş istifadə olunan üsullardan biri olaraq qalır. Onun sadəliyi və əlçatanlığı onu qida keyfiyyətinə nəzarət, qida və su təhlükəsizliyi ilə məşğul olan bir çox laboratoriya və təşkilatlar üçün cəlbedici alətə çevirir.