Парагвайский Чай, Или Мате

Парагвайски чай или мате

Холи - Aquifoliaceae. Аптечно наименование: листа от мате - Mate folium (преди: Folia Mate).

Ботаническо описание.

Вечнозелено дърво от 1 до 6 м височина, с големи яйцевидни назъбени листа с дължина 5-16 см. Расте в Южна Америка.

Активни съставки: свързан кофеин, танини, смолоподобни вещества, аромати, теобромин, теофилин и следи от ванилин.

Приложение. Познаваме чаят мате само като вкусна освежаваща напитка, но в старите времена се е използвал като помощно средство при лечение на затлъстяване, тъй като потиска чувството на глад. Освен това има леко слабително действие.