Протистите са едноклетъчни организми, които не са животни или растения, но не са гъби или бактерии. Протестите често се наричат прокариоти, тъй като нямат ядрения апарат, открит в еукариотите. Терминът може да се използва и за описание на организми, които са междинни между прокариоти и еукариоти.
Протестите са изследвани за първи път от Е