Седиментацията (от латински sedimentum - утаяване, от латински sedeo - седнал) е механично отлагане на твърди частици под въздействието на гравитация или центробежни сили в дебелината на вода, течна или газообразна среда.
Седиментацията е един от основните процеси, протичащи в природата и в технологичните процеси. Например утаяването се използва за пречистване на отпадъчни води, както и за отделяне на твърди частици в различни индустрии.
В природата седиментацията е процес на утаяване на малки частици на дъното на резервоари, натрупване на валежи в атмосферата, както и валежи под формата на дъжд, сняг или градушка.
Процесът на утаяване може да се наблюдава по време на работата на различни филтри, например по време на процеса на филтриране на вода през пясък или други материали.
Скоростта на утаяване зависи от размера на частиците и плътността на средата, в която се намират. Колкото по-висока е плътността на средата и колкото по-малък е размерът на частиците, толкова по-бързо става утаяването.