Същност.
Ечемикът е известен. Султ е разновидност на ечемика без люспите; ефектът му се доближава до ефекта на ечемика с люспи.
Природата.
Студено, сухо на първа степен.
Имот.
Ечемикът прочиства. Хранителната му стойност е по-малка от тази на пшеницата, а ечемичната вода е по-хранителна от ечемичната овесена каша; и двете отслабват лютивостта на соковете; Отварата от султа ечемик е по-влажна. Всяка ечемична вода набъбва.
Козметика.
При лунички използвайте горещ ечемичен мехлем.
Тумори и акне.
От ечемик във вода с цифт и ратинаж се приготвя пастообразна отвара, която се налага върху твърди тумори под формата на лечебна превръзка. Върху горещите тумори се поставя чист ечемик или ечемична каша.
Рани и язви.
Ако сварите ечемика в силен оцет и го наложите като лечебна превръзка при язвен джараб, той лекува.
Инструменти със стави.
От ечемика се прави лековита превръзка с дюля и оцет при подагра и това предотвратява изтичането на излишното към ставите.
Дихателни и гръдни органи.
Ечемичната вода е полезна при заболявания на гърдите; Ако го пиете със семена от копър, увеличава секрецията на мляко. Лечебна превръзка за болки в хълбоците се прави от ечемично брашно със сладка детелина и макова кора.
Хранителни органи.
Ечемичната вода е вредна за стомаха.
Еруптивни органи.
Ечемичната овесена каша затваря стомаха, също като отвара от тази овесена каша. Ечемичната каша прогонва урината; сокът от пшенична каша кара още по-силно.
Треска.
Ечемичната вода е охлаждащо и овлажняващо средство за треска. При горещи трески се консумира в чист вид, а при простудни - с целина и копър. При лигавици се дава за пиене и отвара от ечемик със смокини, смесена с подсладена медена вода.