Стомахът е разтеглив орган на храносмилателния тракт, с форма на реторта. Намира се между хранопровода и дванадесетопръстника. Стомахът е свързан с хранопровода чрез кардиалния отвор и с дванадесетопръстника чрез пилора. Стомахът се намира под диафрагмата в левия хипохондриум.
Стомахът изпълнява няколко функции. Първо, това е резервоар за погълнатата храна, където тя се смесва и частично се усвоява под действието на стомашния сок. Стомашният сок, произведен от жлезите на лигавицата, съдържа солна киселина и ензима пепсин. Тези вещества участват в химическата обработка на храната. Заедно с механичното смесване на храната от мускулните слоеве, това я превръща в полутечна маса (химус), която след това навлиза в червата.
Освен това стомахът изпълнява секреторни, ендокринни и абсорбционни функции. По този начин стомахът играе важна роля в процеса на храносмилане.
Стомахът е един от най-важните органи на храносмилателната система на човека, който изпълнява много функции. На външен вид прилича на реторта и се намира в лявата част на коремната кухина, между хранопровода (който го свързва с фаринкса) и дванадесетопръстника.
Стомахът има два отвора, които го свързват с други органи: сърдечният отвор, който го свързва с хранопровода, и пилорният отвор, който свързва стомаха с дванадесетопръстника. Вътре в стомаха има стени, състоящи се от лигавица, мускулна тъкан и съединителна тъкан. Лигавицата съдържа жлези, които отделят стомашен сок, съдържащ солна киселина и пепсин - ензими, необходими за смилането на храната.
Основни функции на стомаха:
- Резервоар за входяща храна. Храната навлиза в стомаха през хранопровода след поглъщане и се смесва със стомашния сок.
- Смилане на храната. Стомашният сок съдържа солна киселина, която помага за разграждането на протеини и мазнини, както и пепсин, който помага за смилането на въглехидратите.
- Секреторна функция. Стомашните жлези отделят стомашен сок, съдържащ солна киселина и пепсин, които подпомагат смилането на храната.
- Ендокринна функция. Стомахът също съдържа хормони, които регулират работата на други органи на храносмилателната система.
- Усвояване на хранителни вещества. След като храната се разгради в стомаха, тя навлиза в тънките черва, където се абсорбира в кръвта и лимфата.
По този начин стомахът е важен орган на храносмилателната система и изпълнява много функции, необходими за нормалното храносмилане.
Стомахът е голям резервоар за разграждане и усвояване на храната. На външен вид прилича на съд, който се намира между хранопровода (тръбата за хранене, водеща към стомаха) и дванадесетопръстника.
Стомахът принадлежи към органите на храносмилателната система и се намира точно под диафрагмата, вляво от ребрената кост. Хранителните вещества и течностите, абсорбирани от червата, навлизат в стомаха през хранопровода. Този орган има няколко важни функции.