Technická bakteriologie

Technická bakteriologie

Bakteriologické laboratoře hrají důležitou roli v různých oblastech lidské činnosti. Vzhledem k velkému množství nebezpečných a škodlivých mikroorganismů v dnešní době je nutné mít co nejpřesnější prostředky pro jejich identifikaci. Údaje získané těmito laboratořemi lze použít k provádění environmentálních hodnocení výstavby budov a průmyslových zařízení; stanovení příčin komplikací a infekčních onemocnění

Technická bakteriologie je podsekcí průmyslové bakteriologie - oboru mikrobiologie, který se zabývá využitím mikroorganismů pro výrobu různých produktů a průmyslových procesů.

Cílem technické bakteriologie je vytvářet a optimalizovat podmínky pro optimální růst bakteriálních populací tak, aby byla zajištěna maximální produktivita ve výrobním procesu. Pokud například produkt, který má být vyroben procesem, obsahuje látky citlivé na světlo (barviva nebo příchutě), pak je důležité mít mikroorganismy, které budou tyto látky produkovat ve tmě, aby se zabránilo znehodnocení produktu.