Bakteriologia Tekninen

Tekninen bakteriologia

Bakteriologisilla laboratorioilla on tärkeä rooli ihmisen toiminnan eri aloilla. Vaarallisten ja haitallisten mikro-organismien suuren määrän vuoksi niiden tunnistamiseen tarvitaan tarkimmat keinot. Tällaisten laboratorioiden keräämiä tietoja voidaan käyttää rakennusten ja teollisuuslaitosten rakentamisen ympäristöarvioinneissa; komplikaatioiden ja tartuntatautien syiden määrittäminen

Tekninen bakteriologia on teollisen bakteriologian alaosasto - mikrobiologian ala, joka käsittelee mikro-organismien käyttöä erilaisten tuotteiden ja teollisten prosessien valmistuksessa.

Teknisen bakteriologian tavoitteena on luoda ja optimoida olosuhteet bakteeripopulaatioiden optimaaliselle kasvulle, jotta tuotantoprosessissa voidaan varmistaa mahdollisimman suuri tuottavuus. Esimerkiksi jos prosessilla valmistettava tuote sisältää valolle herkkiä aineita (värejä tai makuaineita), on tärkeää, että mikro-organismit tuottavat näitä aineita pimeässä tuotteen pilaantumisen välttämiseksi.