Bičík je speciální organela, která je přítomna v mnoha bakteriích a dalších mikroorganismech. Slouží k pohybu těla v prostoru. Bičík je dlouhé vlákno tvořené proteinovými molekulami nazývanými bičíky. Bičíky tvoří spirálovou strukturu a zajišťují pohyb bičíku.
Bičíky mohou být buď jednoduché, nebo vícenásobné. Jednotlivé bičíky mají obvykle tvar čárky nebo háku a pohybují se jedním směrem. Mnohočetné bičíky, nazývané také bičíky, jsou obvykle uspořádány ve svazcích a pohybují se v kruhu nebo elipse.
Flagellin je klíčový protein, který je zodpovědný za tvorbu a pohyb bičíků. Skládá se z několika podjednotek, z nichž každá má svou vlastní doménu zodpovědnou za vazbu na jiné proteiny a vytvoření spirálové struktury.
K pohybu bičíků dochází díky tomu, že se flagellin váže na molekuly ATP a tvoří komplex, který se pak rozpadne na dvě části. Jedna část zůstává připojena k buněčné membráně, zatímco druhá část se pohybuje po povrchu buňky a způsobuje rotaci bičíku. To způsobí pohyb buňky ve směru rotace bičíku.
U některých bakterií hrají bičíky důležitou roli při přenosu genetické informace mezi buňkami. Mohou být také použity k připojení k povrchu buněk a přenosu živin.
Přestože bičíky jsou důležitým prvkem v životě mnoha mikroorganismů, mohou být škodlivé i pro člověka. Některé bakterie, jako je cholera bacilli, používají bičíky k přichycení a pronikání do lidských buněk. To může vést k rozvoji infekcí a onemocnění.
Obecně jsou bičíky důležitým prvkem v životě mnoha mikrobů a hrají důležitou roli v mnoha procesech spojených s jejich životem. Jejich užívání některými bakteriemi však může vést k vážným onemocněním, proto je nutné dodržovat hygienu a vyhýbat se kontaktu s potenciálně nebezpečnými mikroorganismy.