Selektiv modningsopdeling er en af metoderne til at skabe overskud på en selektiv og effektiv måde. Denne proces er baseret på at opdele modenheden af afgrøder i flere dele og derefter sælge hver af dem separat. For at forstå, hvordan denne mekanisme virker, skal du først studere den grundlæggende proces med profitgenerering. Når planter når det nødvendige modenhedsniveau, begynder de at producere en bestemt type produkt. Afhængigt af typen af afgrøde kan tiden for denne proces variere. At forstå, hvordan modning sker, hjælper med at bestemme det bedste tidspunkt at høste. For at opnå maksimal profit er det nødvendigt at maksimere den økonomiske værdi og efterspørgsel efter produktet efter en vis vækstperiode. Typisk dyrkes frø eller frøplanter til en vis modenhed for at øge mængden af høst, der kan høstes og opnås efter høst. De er derefter opdelt i flere kategorier baseret på de forskellige afgrøder og sælges derefter til forskellige priser forskellige steder. Det er vigtigt at forstå, at opdeling af modning selektivt tillader produkter at blive solgt med en højere fortjeneste, end hvis de kun blev solgt som helhed.