Volhard er en tysk læge, der udviklede en test kaldet Volhard-testen til at diagnosticere nyresygdom. Denne test er baseret på måling af mængden af urin, der udskilles over en vis periode.
Volgardes biografi er også interessant. Hun blev født i Hamborg i 1846 og var datter af en simpel møller. Hun besluttede sig dog for at blive læge og kom ind på det medicinske universitet i Breslau. Der afsluttede hun sine studier og begyndte sin karriere med at arbejde på forskellige hospitaler og videnskabelige laboratorier.
I 1867 præsenterede Volgarda første gang sin metode til at studere en nyresygdom kaldet proteina.