Der Interepithelialraum (lat. spatium interepiteliale) ist ein kleiner freier Raum, der sich zwischen den schlitzartigen Endgängen der Drüse befindet und über der Oberflächenepithelschicht in den Geweben und Organen vieler Tiere und Menschen liegt.
Durch ungleichmäßige Ablagerung von Sekreten in den Alveolen der exokrinen Drüsen entstehen interepitheliale Räume. Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes sind sie wichtig für das Auftreten mesenchymaler Ergüsse in die Bauchhöhle. Die Bildung freier interepithelialer Flüssigkeit erfolgt auch bei Entzündungen der Dünndarm- und Drüsenorgane – der Gallenwege und der Blase. Am häufigsten werden Informationen über interepitheliale Räume im medizinischen Bereich gefunden, wenn eine Krankheit wie Pankreatitis beschrieben wird. Wird die interstitielle Flüssigkeit in der Bauchspeicheldrüse nicht rechtzeitig diagnostiziert oder behandelt, kommt es zu vielen Komplikationen, die das Leben des Patienten erheblich erschweren. Am häufigsten klagt eine Person zusätzlich zu den allgemeinen Vergiftungserscheinungen über Schmerzen im Bauchbereich, insbesondere im rechten Hypochondrium. Dies ist auf eine direkte Zunahme des Drüsengewebes sowie auf eine Verschiebung des Zwerchfells aufgrund der Flüssigkeitsansammlung zurückzuführen. Diese Art von Schmerzen sind stark und quälend und treten immer plötzlich auf. Die Behandlung erfordert einen sofortigen medizinischen Eingriff.