Osteomallose des Hungrigen (lat. Ostēomalacia Famelica) oder Osteodystrophie, früher auch als kerotische Osteodystrophie bekannt, ist eine schwere Skeletterkrankung, die sich aufgrund längerer Unterernährung entwickelt und nur bei Menschen auftritt, deren Nahrung für den normalen Stoffwechsel nicht ausreicht.
Die Krankheit entwickelt sich hauptsächlich bei akuter Unterernährung (wenn die tägliche Ernährung weniger als 1200 Kalorien und 75 Proteine enthält). Gehört zur Gruppe der Ernährungsdystrophien. Wenn es auftritt, wird ein teilweiser Verlust der Knochenmineralisierung beobachtet: Der Kalziumgehalt in den Knochen nimmt ab, an den kranialen Enden langer Röhrenknochen – Rippen, Halswirbel, Endabschnitte des Femurs und der Tibia – treten Bereiche mit zystischer Degeneration auf.
Anfängliche Veränderungen am kranialen Ende des Femurs bestehen aus einer periastinalen Verdickung der Trabekel, groben Verkalkungen, Wucherungen und Hyperosien an der Metaphysenlinie und groben linearen verkalkten Ödemen entlang des Markkanals. Diese Veränderungen sind zunächst nicht sichtbarer fokaler Natur und werden erst im Röntgenbild sichtbar. Anschließend treten Herde zystischer Umstrukturierungen der Knochenstruktur auf: Hyperosie, lokalisierte Bereiche radialer Verkalkung