Κορίανδροsativumμεγάλο. (Κινέζικος μαϊντανός, κόλιαντρο) Αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου και έχει γίνει εδώ και πολύ καιρό ένα γνωστό πικάντι ...
Διαβάστε περισσότεραCopaiferaofucirtalis (copaiba) Το αληθινό βάλσαμο copaiba, ή το βάλσαμο copaiba, λαμβάνεται από ορισμένα είδη δέντρων του βοτανικού γένους Copaifera. Αυτά τα ισχυρά τροπ ...
Διαβάστε περισσότεραΚυπρίσσοsempervirensvar. sempervirens Υπάρχουν πολλοί θρύλοι για το κυπαρίσσι. Ο αρχαίος Ρωμαίος ποιητής Publius Ovid Naso λέει ότι ο όμορφος νεαρός Cypress σκότωσε κατά ...
Διαβάστε περισσότεραΑνθρίσκοςcerefolium Μελετώντας τις ιδιότητες διαφόρων φυτών, καταλήγετε αναπόφευκτα στο συμπέρασμα ότι κανένα από αυτά δεν μπορεί να χαρακτηριστεί τυχαίο ή άχρηστο στη Γ ...
Διαβάστε περισσότεραCedrusΑτλαντικήΜανέτι, CedrusdeodaraΡόξλΜεγαλόφωνος Από την αρχαιότητα, ο κέδρος προσωποποιεί το μεγαλείο του ανθρώπου. Οι Εβραίοι χρησιμοποιούσαν αυτή τη λέξη για να κα ...
Διαβάστε περισσότεραΚανέλακασιαΜπλουμ (Κινέζικη κανέλα, γλυκιά ακακία) Η κανέλα Κασσίας, ή κινέζικη κανέλα, ανήκει στην οικογένεια της δάφνης και είναι στενός συγγενής της κανέλας Κεϋλάνης, ...
Διαβάστε περισσότεραElettaria cardamonum Maton Το κάρδαμο είναι ευρέως γνωστό ως ένα πικάντικο μπαχαρικό με ένα μοναδικό μπουκέτο μυρωδιάς και γεύσης. Ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ. Η ...
Διαβάστε περισσότεραHyssopus officinalis Ο φαρμακευτικός ύσσωπος, ή ύσσωπος, ή esobh, είναι ένα ιερό βότανο των αρχαίων Εβραίων. Η πατρίδα της είναι η Μεσόγειος. Στη Βίβλο μπορείτε να διαβά ...
Διαβάστε περισσότεραIris pallida (orris, orris) Η ίριδα είναι ένα από τα πιο χαριτωμένα και όμορφα πολυετή φυτά. Ίρις είναι το όνομά του, το χρώμα των λουλουδιών του λέει: Άλλωστε, τα λουλ ...
Διαβάστε περισσότεραZingiber officunale Roscoe Μια φορά κι έναν καιρό, ένα κιλό τζίντζερ από τη Μέκκα άξιζε όσο ένα κριάρι. Το μπαχαρικό μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από τους Άραβες και αφού καν ...
Διαβάστε περισσότερα