Ουσία.Ο Διοσκουρίδης λέει: «Το άγριο και ορεινό αμπέλι έχει μακριούς βλαστούς, σαν αυτούς που κουβαλάει το οικόσιτο κλήμα. Τα φύλλα του είναι ίδια με αυτά του νυχτολούλου ...
Διαβάστε περισσότεραΟυσία.Τα αχλάδια έχουν μια γήινη και υδαρή υφή και στη χώρα μας υπάρχει ένα είδος αχλαδιού που ονομάζεται shahamrud. Πρόκειται για μεγάλα, πολύ στρογγυλά αχλάδια με λεπτή ...
Διαβάστε περισσότεραΟυσία.Ο κόλιανδρος καταναλώνεται φρέσκος και ξηρός. Ο Γαληνός λέει: «Η δύναμή του είναι πολύπλοκη και κυριαρχείται από μια πικρή γήινη και μια ζεστή υδαρότητα. Έχει επίση ...
Διαβάστε περισσότεραΟυσία.Υπάρχουν πράσα Συριακά και Ναβαταϊκά, υπάρχει και πράσο, που λέγεται αγριοπράσο· στέκεται ανάμεσα στο πράσο και το σκόρδο και μοιάζει περισσότερο με φάρμακο παρά με ...
Διαβάστε περισσότεραΦύση.Το λευκό μέρος του λάχανου είναι πιο υγρό από τα φύλλα του. Το άγριο λάχανο είναι πιο ζεστό και πιο ξηρό. Όλα τα μέρη του είναι ζεστά στον πρώτο βαθμό, ξηρά στον δεύ ...
Διαβάστε περισσότεραΙδιότητες.Ο χυμός που παράγεται από το συκώτι είναι παχύρρευστος. Το πιο κατάλληλο συκώτι είναι το συκώτι των καλοθρεμμένων πάπιων και των λιπαρών κοτόπουλων. Όργανα του ...
Διαβάστε περισσότεραΟυσία.Ο μαϊντανός μπορεί να είναι βουνίσιος, άγριος και κήπος, και επίσης φυτρώνει στο ίδιο το νερό και κοντά στο νερό. Αυτός που αναπτύσσεται στο ίδιο το νερό είναι μεγα ...
Διαβάστε περισσότεραΟυσία.Αυτά είναι τα φρούτα. Το ίδιο το φυτό έχει ρίζα και άλλα φρούτα παρόμοια με σε φιλώ, και όχι στην κάπαρη. Είναι πολύ καυστικά και αιχμηρά. Τα βάζουν στο χυμό σταφυλ ...
Διαβάστε περισσότεραΟυσία.Το μεγαλύτερο μέρος της ουσίας τους είναι γήινο και το μικρότερο είναι υδαρές. έχουν μια ευάερη και μια ελαφριά αραιότητα. Δεν έχουν γούστο. Επιλογή.Τα καλύτερα εί ...
Διαβάστε περισσότεραΦύση.Οι σπόροι και οι ρίζες του το κρατούν ζεστό. Οι σπόροι είναι ζεστοί και ξηροί στον τρίτο βαθμό. Ιδιότητες.Το Lovage διώχνει τους ανέμους και ανοίγει. Πεπτικά όργαν ...
Διαβάστε περισσότερα