Η αναιμία που σχετίζεται με τον υποσιτισμό ονομάζεται επιστημονικά «διατροφική αναιμία».
Τι σημαίνει αναιμία και γιατί είναι τόσο σημαντική; Η αναιμία είναι μια παθολογική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από μείωση της συγκέντρωσης της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, η οποία μπορεί να είναι συνέπεια διαφόρων διαταραχών στο σύστημα του αίματος.