Αγγειοστρογγυλοείδωση

Αγγειοστρογγυλοείδωση:

Η αγγειοσθεναρυδίαση είναι μια εισβολή ενός παθογόνου της οικογένειας των νηματωδών Anisakis sp., η μορφολογία του οποίου έχει πολύπλοκη δομή, με αποτέλεσμα αυτή η ελμινθίαση να ονομάζεται «αιμορραγία». Το παθογόνο που προκαλεί ανήκει στην οικογένεια Anisakidae και στο γένος Anisakis. Αυτή η ασθένεια είναι ευρέως διαδεδομένη, δηλ. μπορεί να βρεθεί σε όλο τον πλανήτη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, προκαλείται από παρασιτισμό ενός ευρέος φάσματος προϊόντων διατροφής: από ψάρια και θαλασσινά έως πολλά φρούτα και λαχανικά. Γι' αυτό η παθολογία θεωρείται ως ένα βαθμό φυσική και περιεκτική.