Πολυετής Μαργαρίτα

Compositae - Asteraceae (Compositae). Κοινές ονομασίες: λουλούδι ματιών, ουράνιο λουλούδι, λουλούδι Μαΐου, μάσκα. Μέρη που χρησιμοποιούνται: ταξιανθίες και φύλλα. Όνομα φαρμακείου: λουλούδια μαργαρίτας - Bellidis flos (πρώην: Flores Bellidis), φύλλα μαργαρίτας - Bellidis folium (πρώην: Folia Bellidis).

Βοτανική περιγραφή. Αυτό το φυτό που συναντάται συχνά δεν χρειάζεται λεπτομερή περιγραφή, καθώς οι περισσότεροι αναγνώστες το γνωρίζουν ως λουλούδι για την ύφανση στεφάνων από την παιδική ηλικία.

Η μαργαρίτα σχηματίζει μια ροζέτα από φύλλα, από την οποία αναπτύσσεται ένας κοντός (έως 10 cm) άφυλλος μίσχος. Στην κορυφή του κάθεται ένα ενιαίο καλάθι με άνθη λευκού καλαμιού (είναι συνήθως κοκκινωπά στις κάτω άκρες) και κίτρινα σωληνοειδή στο κεντρικό τμήμα. Στο φως του ήλιου τα καλάθια ανοίγουν διάπλατα, αλλά τη νύχτα και όταν βρέχει κλείνουν και πέφτουν.

Ανθίζει από τις πρώτες μέρες της άνοιξης μέχρι αργά το φθινόπωρο. Τα χωράφια, τα λιβάδια, οι κήποι και οι παρυφές των δρόμων είναι τα αγαπημένα ενδιαιτήματα της μαργαρίτας, η οποία έλκει ιδιαίτερα σε αργιλώδη εδάφη.

Συλλογή και προετοιμασία. Το Daisy μπορεί να παρασκευαστεί σχεδόν όλο το χρόνο, αλλά η μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα αποδίδεται στις πρώτες ύλες που συλλέγονται γύρω στις 24 Ιουνίου (Ημέρα Ivan Kupala), καθώς αυτή τη στιγμή η ανάπτυξη του φυτού φτάνει στο απόγειό του. Τόσο οι ταξιανθίες όσο και τα φύλλα συλλέγονται και στη συνέχεια ξηραίνονται επιμελώς στον αέρα.

Δραστικά συστατικά: σαπωνίνες, bitters, τανίνες, μερικά αιθέρια έλαια, ανθοξανθίνη και φλαβονοειδή.

Θεραπευτική δράση και εφαρμογή. Η επιστημονική ιατρική δεν αναγνωρίζει τη μαργαρίτα, αν και φαίνεται να είναι εξαιρετικά αποτελεσματική σε μείγματα τσαγιού που προορίζονται να τονώσουν το γενικό μεταβολισμό.

Χρήση στη λαϊκή ιατρική. Η μαργαρίτα εκτιμήθηκε εξαιρετικά στο Μεσαίωνα. Ο Leonard Fuchs (1543) γράφει: «Η μαργαρίτα είναι εξαιρετικά καλή για τα παράλυτα μέλη, για την ουρική αρθρίτιδα και τη νόσο του ισχίου, ανασύρει επίσης τη βρογχοκήλη· γενικά αφαιρεί την χονδροειδή υγρασία». Ο A. Lonitser (1564) αναφέρει: «Για τις κράμπες, βράσε τη μαργαρίτα σε καλό κρασί, πιες την όταν πας για ύπνο - βοηθά. Για κηλίδες στο σώμα, βράσε αυτό το βότανο με ρίζες σε νερό της βροχής, πλύνε τους λεκέδες με αυτό - Η Νταίζη θεραπεύει τις πληγές, δροσίζει το συκώτι, σβήνει τη ζέστη μέσα». Ο P. Mattiolus και ο Hieronymus Bock επαινούν ιδιαίτερα την αποτελεσματικότητά του στην επούλωση πληγών. Η σύγχρονη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιεί αυτό το φαρμακευτικό φυτό για να τονώσει την όρεξη, ως γαστρικό και χολερετικό παράγοντα, για ηπατικές παθήσεις, αλλά κυρίως ως καθαριστικό του αίματος.

Χρησιμοποιείται επίσης για τον βήχα και τις δερματικές παθήσεις. Για το ακάθαρτο δέρμα, το πλύσιμο με τσάι από το βότανο μαργαρίτα και βιολετί τρίχρωμο σε ίσα μέρη, το οποίο παρασκευάζεται με κρύο εκχύλισμα, βοηθά.

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι άγνωστες.