Ουσία.
Είναι ένα γρασίδι του οποίου τα φύλλα είναι παρόμοια με εκείνα του σιταριού, αλλά είναι πιο μαλακό. ο καρπός του χωρίζεται σε δύο ή τρία χωρίσματα και έχει πάνω του κάτι σαν τρίχες. Μερικές φορές ο στυμμένος χυμός λαμβάνεται από τα φρούτα και συντηρείται· είναι καλύτερος από το ίδιο το γρασίδι.
Φύση.
Ζεστό στον πρώτο βαθμό, στεγνό στον δεύτερο.
Δράσεις και ιδιότητες.
Στεγνώνει και υποχωρεί.
Όγκοι και ακμή.
Το άγριο κριθάρι μαλακώνει τους όγκους που αρχίζουν να σκληραίνουν και τους εμποδίζει να σκληρύνουν πλήρως.
Καλλυντικά.
Μία από τις ιδιότητες του άγριου κριθαριού είναι ότι εξαλείφει την ασθένεια της αλεπούς.
Όργανα του ματιού.
Βοηθά με το δακρυϊκό συρίγγιο.