Η υπερτροφία του γαστρικού βλεννογόνου είναι η αύξηση του πάχους των βλεννογόνων τοιχωμάτων του οργάνου. Υπάρχουν διάχυτες και τοπικές υπερτροφίες. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή δυσάρεστης ξινής γεύσης, εμετού και πεπτικών διαταραχών (καούρα, δυσκοιλιότητα). Αντιμετωπίζεται χειρουργικά. Υπάρχουν επίσης μορφές της νόσου όπως αχαλασία του οισοφάγου, μεγαορθό, μεγαοισοφάγο.