Η μαστοκυττάρωση είναι μια συγγενής γενετική ασθένεια που εκδηλώνεται ως αύξηση του αριθμού των βασεόφιλων κοκκιοκυττάρων. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τουλάχιστον το 3% του πληθυσμού στον πλανήτη πάσχει από αυτό. Επιπλέον, σύμφωνα με τον επιδημιολογικό υπολογισμό, το ποσοστό αυτό υπερβαίνει σημαντικά το ποσοστό αυτό και ανέρχεται στο 4-8% του συνόλου των ανθρώπων, αν και είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ο συντελεστής. Η ομάδα κινδύνου περιλαμβάνει άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα που ανήκουν σε ξηρό, ζεστό κλίμα και άτομα στην οικογένεια των οποίων υπάρχουν συγγενείς με αυτή την ασθένεια.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα τέτοιων ασθενών είναι αρκετές «όμορφες» κρεατοελιές σε όλο το σώμα, αυτά τα σημάδια είναι συνήθως θολά,