Η ριβόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης που είναι ένα από τα κύρια συστατικά του RNA (ριβονουκλεϊκό οξύ). Η ριβόζη υπάρχει σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των φυτών, των ζώων και των μικροοργανισμών. Είναι μέρος των νουκλεϊκών οξέων, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στη μετάδοση γενετικών πληροφοριών.
Η ριβόζη αποτελείται από πέντε άτομα άνθρακα και πέντε άτομα υδρογόνου. Έχει τον τύπο C5H10O5 και είναι μια πεντόζη, δηλαδή ένας μονοσακχαρίτης που περιέχει πέντε άνθρακες. Η ριβόζη είναι μέρος των ριβονουκλεοτιδίων που συνθέτουν το RNA και το DNA.
Στα κύτταρα, η ριβόζη χρησιμοποιείται για τη σύνθεση RNA, το οποίο αποτελεί σημαντικό μέρος της διαδικασίας μετάδοσης γενετικών πληροφοριών σε ζωντανούς οργανισμούς. Τα ριβονουκλεοτίδια που περιέχουν ριβόζη χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία νέων αντιγράφων RNA, τα οποία μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για την αντιγραφή του DNA και τη δημιουργία νέων πρωτεϊνών.
Επιπλέον, η ριβόζη χρησιμοποιείται επίσης στη σύνθεση άλλων σημαντικών μορίων όπως τα ριβοσώματα, τα οποία εμπλέκονται στη διαδικασία της πρωτεϊνοσύνθεσης. Τα ριβοσώματα αποτελούνται από ριβονουκλεοπρωτεΐνες που περιέχουν ριβόζη και άλλα συστατικά απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία.
Έτσι, η ριβόζη παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή όλων των ζωντανών οργανισμών, συμμετέχοντας στη σύνθεση του RNA και άλλων σημαντικών μορίων που είναι απαραίτητα για τη μετάδοση της γενετικής πληροφορίας και την καλή λειτουργία των κυττάρων.
Η ριβόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης που είναι ένα από τα κύρια συστατικά του RNA (ριβονουκλεϊκό οξύ). Είναι ένα σάκχαρο πέντε άνθρακα που υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες σε ανθρώπινα και ζωικά κύτταρα. Η ριβόζη μπορεί να βρεθεί σε διάφορες δομές κυττάρων και οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων οργάνων όπως π.χ