Κρόκος (Λόκος), Deutoplasm (Deutoplasm) - μια ουσία πλούσια σε πρωτεΐνες και λίπος, η οποία είναι το περιεχόμενο του αυγού και χρησιμεύει για τη θρέψη του αναπτυσσόμενου εμβρύου. Ο κρόκος πρακτικά απουσιάζει από τα αυγά των θηλαστικών (συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων), αφού σε αυτή την περίπτωση το αναπτυσσόμενο έμβρυο λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται από τη μητέρα.
Κρόκος και δευτόπλασμα
Ο κρόκος (Λόκος) και το δευτόπλασμα (Deutoplasma) είναι δύο σημαντικά συστατικά του αυγού που παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εμβρύου και στην παροχή του με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ας δούμε το καθένα από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ:
– Μια ουσία πλούσια σε πρωτεΐνες και λίπη,
– Περιέχεται στο αυγό,
– Χρησιμεύει στη θρέψη του εμβρύου, που αναπτύσσεται μέσα στον κρόκο.
Δετόπλασμα:
– Το υγρό που περιβάλλει τον κρόκο
– Περιέχει πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη του εμβρύου.
Στα αυγά θηλαστικών, ουσιαστικά δεν υπάρχει κρόκος, αφού το αναπτυσσόμενο έμβρυο λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά του από τη μητέρα. Το ανθρώπινο αυγό στερείται επίσης κρόκου και αντικαθίσταται από έναν κρόκο, ο οποίος περιέχει τον κρόκο και τα θρεπτικά συστατικά για το έμβρυο πριν γεννηθεί.
Έτσι, ο κρόκος και το δευτόπλασμα παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή του εμβρύου στα αρχικά στάδια ανάπτυξης. Ωστόσο, όταν το έμβρυο αρχίζει να λαμβάνει θρεπτικά συστατικά από τη μητέρα, ο σάκος του κρόκου και ο κρόκος δεν είναι πλέον απαραίτητοι και εξαφανίζονται από το αυγό.
Ο κρόκος και το δευτόπλασμα είναι δύο σημαντικά συστατικά του όρχεως θηλαστικού, τα οποία μαζί παρέχουν θρέψη στο έμβρυο. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε καθένα από αυτά τα συστατικά. Κρόκος Ο κρόκος είναι μια ουσία πλούσια σε λιπαρά και πρωτεΐνες που βρίσκεται στις ωοθήκες των θηλυκών θηλαστικών. Είναι ένα απόβλητο προϊόν των ωοθυλακικών κυττάρων, τα οποία το παράγουν κατά την ανάπτυξη των ωαρίων. Ο κρόκος περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη και μέταλλα. Παρέχει θρέψη και ανάπτυξη του εμβρύου σε περίπτωση γονιμοποίησης του ωαρίου, ιδιαίτερα τις πρώτες εβδομάδες της ζωής του. Στα μεγάλα αυγά, όπως τα αυγά κοτόπουλου, ο κρόκος συνήθως αποτελεί περίπου το 30-50% του βάρους του αυγού. Δευτόπλασμα Δευτόπλασμα ή θρεπτικό συστατικό (τροφή