Dorema ammoniacum (lat. Dorema ammoniacum) es una planta herbácea de la familia Umbrella (Apiaceae).
Se trata de una poderosa planta perenne que alcanza una altura de 2 my tiene un tallo hueco de 5 cm de diámetro, todas las partes de la planta, cuando están dañadas, secretan una savia blanca lechosa.
La goma Dorema se encuentra en las estepas y desiertos de Irán, Afganistán y Asia Central.
El principal ingrediente activo es el aceite esencial.
Anteriormente, la dorema gumacifera se utilizaba en expectorantes y como diurético, así como en la elaboración de apósitos.