Dorema ammoniacum (lat. Dorema ammoniacum) é uma planta herbácea da família Umbrella (Apiaceae).
É uma poderosa planta perene que atinge 2 m de altura e possui caule oco com 5 cm de diâmetro.Todas as partes da planta, quando danificadas, secretam seiva branca leitosa.
A goma Dorema é encontrada nas estepes e desertos do Irã, Afeganistão e Ásia Central.
O principal ingrediente ativo é o óleo essencial.
Anteriormente, a dorema gumacifera era utilizada em expectorantes e como diurético, bem como na fabricação de emplastros.