Ganglio estrellado (lat. ganglium stellatum), o neuroganglio de la cadena cervical de los embriones [1]. Se trata de un anillo faríngeo bien desarrollado de vesículas que se encuentran en el canal del bagre de los embriones de rana o salamandra. Aunque los ganglios estrellados se encuentran en muchos vertebrados espinales, su desarrollo apenas comienza a emerger en los reptiles. El cuerpo estrellado también forma una estructura neuromuscular bastante fuerte de la columna vertebral. Producto característico de las células gliales de los astrocitos. Se trata de un ganglio tecoide multilobulado que se origina en el asa inferolateral del bulbo raquídeo (bulbo raquídeo) del embrión de rana. Se encuentra en el medio del borde posterior del bulbo raquídeo y la médula espinal, tiene dendritas ramificadas largas y una rama terminal corta. El número de células madre de los cuerpos estrellados alcanza varios millones al final del desarrollo embrionario, lo que indica su importante papel en la formación del cerebro y los nervios espinales.
Las conexiones del cuerpo estrellado son bastante complejas. Recibe impulsos nerviosos aferentes del bulbo raquídeo, que inerva la cara, la piel del cuello y la parte posterior de la cabeza desde el bulbo raquídeo. El tronco lateral, inmediatamente anterior al bulbo raquídeo, pasa desde el bulbo raquídeo al cuerpo del ganglio a través del surco dorsal del bulbo raquídeo, donde pasa por la capa celular externa del ganglio, pero no suele estar adyacente a su superficie. . El ganglio tiene varias conexiones sinápticas con muchas otras áreas del tronco encefálico, así como con la boca, el ojo.